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裏庭の猫 in Chiang-Mai(現在日本在住)

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カイセリ

トルコ旅行:2007年10月11日~11月1日

カッパドキアはカイセリのほど近く。
スィワスからはカイセリで乗り換えになる。そこまで約2時間。

カッパドキアの滞在ポイントは何箇所かあるが、安宿が多くて景色がよさげなのがギョレメ。
カイセリから1時間くらい。

なので昼早々に出発すればぜんぜん余裕で着く。
せっかくだからカイセリもしばし歩こう。

と思ったのは、実はカイセリ名物がマントゥだとガイドブックに書いてあったから。

マントゥってのは中華の水餃子のトルコバージョンとでも言おうか。まあスープ煮込み餃子って感じのもの。
それにヨーグルトをかけて食べるらしい。
私は点心ものが好きなので、これははずせないぞとオトガルから町中へ行き、マントゥの店を探す。

が、本日は日曜日。
マントゥがありそうなカイセリ城周辺は軒並みお休み…。
休息日に忠実なのね…。

それでもなんとか、と歩いて見つけたレストランでやっとマントゥにありつけた。
どうみてもマントゥ専門店ではないが…。

そして多分インスタント。
(スーパーでラビオリみたいなやつを売っている)

ううう、残念じゃ。

c0031296_6224860.jpgオトガルからは時計台を目指していくとすぐカイセリ城周辺に。
c0031296_623472.jpg
c0031296_6231573.jpgサラミも名産品らしい。
c0031296_6233334.jpgマントゥ。専門店は何種類もの味があるらしいが、ここは1種類。みたままの味。私は嫌いではないけど評価が分かれそうな料理。

by uraniwaneko | 2007-11-21 06:29 | 2007.10 トルコ